Formation en Génie Chimique sur Sites Industriels
 

CHIMIE ORGANIQUE

Objectifs :

- Apprendre la nomenclature de la chimie organique,
- Connaître la spécificité et les propriétés des différentes fonctions.

Programme :

- Liaisons des atomes de carbone : tétravalence, composés à chaîne ouverte ou fermée.

- Hydrocarbures : nomenclature, isomérie, classification.

- Fonctions principales : alcool, aldéhyde, cétone, acide.

- Dérivés des alcools et des acides : esters (estérification et saponification), amines, amides.

- Dérivés à fonctions multiples : glycol, glycérol, matières grasses.

- Notions de polymérisation : principaux polymères.

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