Formation en Génie Chimique sur Sites Industriels
 

TRANSFERT DE CHALEUR : énergétique des procédés

Objectifs :

Compléter la formation en transfert de chaleur afin de pouvoir maîtriser 

  • les bilans enthalpiques,
  • les transformations de l'air humide,
  • le principe de la distillation et de divers procédés : condensation, évaporation (à simple ou multiples effets), recompression mécanique des vapeurs, ...

Programme :

- Changements d'état - notions d'enthalpie

  • Les différentes chaleurs : chaleurs spécifiques, chaleurs latentes, chaleurs sensibles, chaleur totale,
  • Tension de vapeur : propriétés des vapeurs saturées
  • Evaluation de l'enthalpie des différents corps,
  • Application aux liquides surchauffés, et aux différentes vapeurs (diagramme de MOLLIER)

- Propriétés des gaz

  • Loi des gaz parfaits,
  • mélange de gaz, notion de pression partielle,
  • masse volumique d'un gaz pur ou d'un mélange,
  • expressions d'un débit en Nm3/h, m3/h ou kg/h,application à l'air humide : humidité relative et absolue, température de rosée, mesure des caractéristiques de l'air humide (diagramme de l'air humide).

- Bilans thermiques des installations

• méthodologie,
• condenseurs, évaporateurs (à simple ou multiple effet);
• recompression mécanique des vapeurs,
• évaluation des pertes et des rendements,
• application à l'amélioration et l'optimisation des procédés.

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